دراسة: الشاي الأخضر يحسن الذاكرة
كلمات دلالية: الذاكرة الشاي الأخضر
أكدت نتائج دراسة جديدة أجراها باحثون بالجامعة الطبية العسكرية الصينية أن شرب الشاي الأخضر يساعد على تحسن الذاكرة وعملية التعلم.
ووجدت الدراسة أن مواد كيماوية مضادة للأكسدة بالشاي الأخضر ومركبات “يبيغاللوكاتيشين جالاتي-3″ تلعب أدوارا هامة في الحفاظ على الذاكرة من خلال إنتاج خلايا عصبية في منطقة قرن أمون بالدماغ المسؤولة عن عمليات التذكر.
وأشارت إلى أن التجارب التي أجريت على الفئران بعدد شرب الشاي الأخضر لمدة 3 أيام رصدت تحسنا في التعرف على الأمكنة والأشياء وتراجعا في انتكاسة الذاكرة.
وكالة انباء التضامن